Origin:
浙江湖州莫干山东山生态林场
特别是关于这款茶。
我们的红茶拥有有机认证，在其制作过程中经历了化学转化，酶催化氧化将茶多酚减少了 90% 以上。这个过程不仅产生茶黄素和茶红素等化合物，而且还显着丰富了茶的香气。因此，红茶色泽浓郁，汤色微红，滋味香醇。这种代代相传的丰富的茶叶种植和加工传统，现在由非物质文化遗产大师监督，确保每一杯茶都是精心呵护和古老工艺的见证。
该茶经中国有机产品标准GB/T19630-2019认证。
酿造容器
建议用盖碗或宜兴紫砂壶冲泡红茶。
冲泡技巧
茶：
~1.8 TBSP / 3G
水：
~6.09 液量盎司 / 180 毫升
温度：
203°F / 95°C
茶功能性成分
咖啡因含量
每 6.76 液体盎司 40 毫克
茶多酚
每 6.76 液体盎司 42 毫克
儿茶素
每 6.76 液体盎司 18 毫克
红茶富含类黄酮，支持心血管健康并增强免疫力。由于发酵，其性质温和，对敏感的肠胃更温和。下午茶或者工作学习之余喝上一杯都是不错的选择。
